義母から教わったメニュー、忘れないようにメモ。 材料 ・鶏肉 ・ブロッコリー ・茹で銀杏 作り方 １、鶏肉に下味をつける 醤油、日本酒、にんにく、しょうが →なじんだら片栗粉を結構入れて馴染ませる。 ２、炒める １を炒める、火が通ったらブロッコリー、…